‘Яблоня Freedom
Любителей яблочного сока или сидра больше заинтересует яблоко ‘Freedom’. Представленный на рынке в 1983 году, он возник в результате работы Женевской сельскохозяйственной экспериментальной станции в Нью-Йорке. Мы находим в его линии немного ‘Golden Delicious ‘ и некоторые старые сорта, такие как ‘Antonovka’ и ‘Macoun’.
Это от 80 до 100% красное яблоко на желтом фоне. Чечевички, эти маленькие белые точки, хорошо видны на его мякоти. Он среднего размера, слегка уплощенной формы. Урожай приходит немного позже, чем ‘McIntosh’. Это уникальное и интересное ароматизированное яблоко, которое также хорошо пюре или в пироге. Имеет хороший срок хранения. Говорят также, что это яблоко не будет хорошим выбором для сада, поскольку для стабильного производства из года в год требуется сложная обрезка, но для генеалогического древа это отличный выбор. Он также вынослив в зоне 2 Министерства сельского хозяйства США.