Клюква кустарниковая звезда зимнего сада
Помните, чем прохладнее помещение, тем реже нужно будет поливать растения. Перелив в холодных условиях может привести к корневой гнили, поэтому соблюдайте баланс. И не бойтесь холодных углов. Ваши комнатные растения будут процветать благодаря небольшой помощи современных гаджетов!
Если у вас еще нет цифрового комнатного термометра, вы легко найдете недорогой в местном хозяйственном магазине. Счастливого садоводства!
Клюква Хайбуш, которую можно съесть... зимой!
Куст с трехлопастными листьями (вы догадались!), эта калина иногда имеет великолепное гладкое красное дерево на концах ветвей, которое буквально светится в солнечных зимних пейзажах. Плоды сохраняются и зимой, из-за чего этот куст полыхает.
Увидев эти ягоды в холодное время года, многие могут подумать, что они испортились... и тем не менее, этот фрукт становится лучше после того, как несколько раз замерз на дереве. Это легко узнать, потому что... ну... это один из немногих красных плодов, которые все еще находятся на дереве в декабре, январе или феврале.
Немного дополнительной проверки: плоды расположены своего рода свисающей гроздьей. Похоже на кучу перевернутых воздушных шаров. Все плоды находятся примерно на одинаковой высоте, поскольку все они начинаются с одной и той же точки крепления (а не как гроздь винограда). Они ярко-красные, круглые или слегка овальные, иногда немного скомканные в конце сезона, но тем не менее хорошие. Внутри - единственная, большая, сплющенная, овальная яма.
Убедившись, что определили фрукт, попробуйте (выплюнув косточку)! Он острый, напоминает клюкву... и еще что-то...? В конце странный вкус, вернее, запах... дуют в нос: на вкус как... пердеж! Да-да, клюквенно-вкусный фрукт! Смех гарантирован как детям, так и взрослым.
“Но Одри... Если воняет, я не хочу это есть!”
Не паникуйте! Клюква с высоким кустом - это не тот фрукт, который можно есть просто так. Во-первых, яма несъедобна, и выплевывать ее становится откровенно досадно. Во-вторых, тот неприятный вкус-запах, который поначалу очень смешной, не вызывает желания съесть их тоннами.
Секрет в готовке! Если вам нравятся желе и джемы, это для вас фрукт! Хотя аромат будет распространяться по дому во время готовки, при его вкусе ничего не останется.
Клюквенное желе с высоким кустом когда-то было основным продуктом зимы во многих канадских семьях, но, к сожалению, эта практика была утеряна. Поговорите об этом со старшими, и вы можете просто пробудить приятные воспоминания. Более того, его очень легко сделать: отварить с сахаром и просеять, чтобы удалить косточки: тадам!
Декоративное растение
Если намок, раскисшая земля, у ручья, но все же солнечная, посадите калину. Прямо сейчас, давай, давай: преступно не иметь у себя дома этого великолепного родного растения!
Ну, хорошо, ты можешь дочитать статью... и ждать весны. Но не забывайте!
Летом этот куст довольно полон, что дает птицам укрытие и прекрасные ветки для гнезд. В начале июня он деликатно цветет, привлекая множество опылителей. Осенью он надевает листвой и плодами теплые цвета самых разноцветных кленов, а зимой его плодами иногда питаются птицы.
