Мир латинской номенклатуры не перестает меня удивлять... и смущать! Каждый год растения переименовываются, меняют ботаническое семейство или возвращаются к первоначальному названию!

Даже если скандальное открытие, которое я вам собираюсь раскрыть, датируется 2017 годом, оно лишь совсем недавно попало в мое поле зрения, в виде превосходного текст на испанском языке ! Как я там оказался, тоже остается большой загадкой!

Первый скандал: Смена имени!
Это сказочное растение, русский шалфей, сменило латинское название. То, что было известно как Перовская атриплицифолия, теперь носит имя Сальвия Янгии. . Довольно обидно, ведь мы только начинали зацикливаться на произношении “Perovskia”, не напутав!

В La société des plantes мы очень любим обыкновенное ледяное растение (Мезембриантема кристаллическая). Мы выращиваем его в контейнерах, в умных горшках, в оконных коробках... и, как и многие растения, произрастающие в засушливых условиях, он любит его.

Приятно иметь растение с побережья ЮАР, которое прекрасно себя чувствует на прохладной ветреной Нижней улице. Лоуренс, и более того, это диковинка, которая никогда не перестает привлекать внимание посетителей. Его стебли и основания листьев покрыты крошечными сосочками, которые сияют на солнце, как иней, как пайетка. Это почти похоже на стекло. Потом чувствуешь себя рядом, чтобы сорвать лист и попробовать его на вкус, и это тревожит на ощупь... почти плотское!

Все мы знакомы со знаменитой картошкой, которая играет важную роль на наших тарелках и когда-то была самым центром нашей ежедневной еды.

Вообще говоря, картофель размножается клонированием клубней, но его можно размножить и посевом из семян, находящихся в надземных плодах растений.

Зачем начинать картошку с посева? Во-первых, линии, размножаемые семенами, гораздо более адаптируются к окружающей среде, чем линии, размножаемые клонированием. Во-вторых, генетическая экспрессия картофеля будет сильно диверсифицирована, что позволит создавать новые сорта.

В основе нашей страсти к биоразнообразию и регенеративному сельскому хозяйству в Jardins de l'écoumène особое место занимает дыня Оки. В течение многих лет он удерживает свое место среди наших любимых сортов не только благодаря изысканному вкусу и идеальной адаптации к суровому климату Квебека, но и благодаря своему драгоценному историческому прошлому. Окинская дыня - яркое свидетельство богатой и часто упускаемой из виду сельскохозяйственной истории Квебека. История этого сорта восходит к 1893 году, когда четыре монаха-трапписта поселились в Оке, Квебек.

Нежная нежная белая репа с мягким сладким вкусом. Популярный овощ у семейных фермеров.

Дети любят сырое. Его едят как редьку или натирают салатами. Открытие! Быстрорастущий, его можно сеять последовательно, чтобы его можно было есть весь сезон. Это холоднопогодный овощ, способный выдержать легкий мороз. В лучшем случае при 5-7 см (от 2″ до 3″) в диаметре. Листья можно есть как зелень.