Мезембриантема кристаллическая
В La société des plantes мы очень любим обыкновенное ледяное растение (Мезембриантема кристаллическая). Мы выращиваем его в контейнерах, в умных горшках, в оконных коробках... и, как и многие растения, произрастающие в засушливых условиях, он любит его.
Приятно иметь растение с побережья ЮАР, которое прекрасно себя чувствует на прохладной ветреной Нижней улице. Лоуренс, и более того, это диковинка, которая никогда не перестает привлекать внимание посетителей. Его стебли и основания листьев покрыты крошечными сосочками, которые сияют на солнце, как иней, как пайетка. Это почти похоже на стекло. Потом чувствуешь себя рядом, чтобы сорвать лист и попробовать его на вкус, и это тревожит на ощупь... почти плотское!
Во рту - взрыв свежести, салат будто вкололи свой винегрет! Немного соленовато, немного остренько, очень освежает. Вы едите их, как если бы это были картофельные чипсы! Никаких вредителей, никаких известных болезней: очарование для выращивания.
