Они - легкие растения. Все их любят! Есть лилейники (Hemerocallis spp.) почти в каждом саду! Эти красивые растения с тонкой листвой максимально хорошо сочетаются в самом сердце лета, а цветение, весьма впечатляющее, может длиться до 6 недель! После - мертвое спокойствие. По крайней мере, для большинства лилейников. Некоторые лилейники могут продлить шоу далеко за пределы августа.
Они - легкие растения. Все их любят! Есть лилейники (Hemerocallis spp.) почти в каждом саду! Эти красивые растения с тонкой листвой максимально хорошо сочетаются в самом сердце лета, а цветение, весьма впечатляющее, может длиться до 6 недель! После - мертвое спокойствие. По крайней мере, для большинства лилейников. Некоторые лилейники могут продлить шоу далеко за пределы августа.
Они - легкие растения. Все их любят! Есть лилейники (Hemerocallis spp.) почти в каждом саду! Эти красивые растения с тонкой листвой максимально хорошо сочетаются в самом сердце лета, а цветение, весьма впечатляющее, может длиться до 6 недель! После - мертвое спокойствие. По крайней мере, для большинства лилейников. Некоторые лилейники могут продлить шоу далеко за пределы августа.
Оказавшись на кухне, варка, сушка и пестоирование разрушают жалящие иголки крапивы. Жалить язык не грозит. Некоторые даже едят молодые листья в салатах!
Первый раз, когда я использовал крапиву, я ненавидел ее вкус, который показался мне слишком сильным. Я с унынием смотрела на макароны с крапивой песто, когда решила добавить помидоры. БАМ! Помидоры в кулинарии без крапивы я уже не использую: они созданы для совместной работы!
Я научился работать с этим растением и укрощать его вкус, и люблю использовать его как пряность. Летом я высушиваю его много, а на зиму есть под рукой. Я знаю, однако, что его также можно есть вареным или пассерованным, как шпинат. Попробуйте! И дайте мне знать, как вам нравится ваша крапива.
Крапива жгучая и ее дурная слава! Жалит, горит, опасно, инвазивно... И все же, это еще и совершенно невероятное растение для вашего здоровья и приготовления пищи. Это, несомненно, одно из самых интересных съедобных растений, а поскольку оно достаточно инвазивное, оно еще и фактически неисчерпаемо по своей природе!
Желтое растение, которое вы видели, - это Форсития, названная в честь Уильяма Форсайта, шотландского садовника, который стал суперинтендантом Королевского сада Кенсингтонского дворца. Наиболее распространенное произношение для-СИТХ-э-э-э, но вы можете услышать ибо-вздох-ты-э-э. . Когда ваши цветущие кустарники станут достаточно большими, вы можете обрезать их, чтобы придать им форму в конце зимы, и принести срезанные ветки внутрь, чтобы затолкать их в вазу с водой. (См. мой предыдущий пост на эту тему, Форсирование весны. .)
Скорее всего, если вы садовник на открытом воздухе, в летние месяцы вы наткнетесь на множество дождевых червей. Маленькие, большие, короткие, длинные, розовые, коричневые, бежевые... Вы когда-нибудь замечали, сколько их? Большинство из них прячутся в земле и их даже не видно. Наверное, это тот жук, который вам больше всего попадается в почве!
Но хорошо ли это? Честно говоря, мы так привыкли их видеть, что предполагаем, что их присутствие нормально, но так ли это на самом деле?
Скорее всего, если вы садовник на открытом воздухе, в летние месяцы вы наткнетесь на множество дождевых червей. Маленькие, большие, короткие, длинные, розовые, коричневые, бежевые... Вы когда-нибудь замечали, сколько их? Большинство из них прячутся в земле и их даже не видно. Наверное, это тот жук, который вам больше всего попадается в почве!
Но хорошо ли это? Честно говоря, мы так привыкли их видеть, что предполагаем, что их присутствие нормально, но так ли это на самом деле?
