Интересная информация о маленьком и зелёном кукурузном салате
Все во Франции знакомы с кукурузным салатом (он же по-французски - салат из баранины или маш), но в Канаде этот маленький овощ пока малоизвестен и его нелегко найти в магазинах. Выращивали его с давних времен в Египте и с эпохи Возрождения во Франции, но только в XIX веке рестораторы выдали ему свои дворянские грамоты. Франция в настоящее время является ведущим мировым производителем салата из баранины.