Зимний период — это время, когда деревья находятся в состоянии покоя, что делает его идеальным для их обрезки. Правильная обрезка в это время года способствует улучшению здоровья дерева и повышению его урожайности в будущем. 

Перед началом работ важно подготовить необходимые инструменты: острые секаторы, пилы и санитарные ножницы. Все инструменты должны быть чистыми и продезинфицированными, чтобы избежать инфекций. Начать следует с удаления сухих и поврежденных веток, которые могут стать источником болезней.