Брокколи родом из Средиземноморского региона, и ею наслаждались со времен Римской империи. Другие европейские регионы в конечном итоге прижились, и брокколи была популяризирована во Франции как “Italian Asparagus” примерно в 1650 году. Англичане приняли его примерно 70 лет спустя.

Мы были поклонниками брокколи по всей территории США с 1920-х годов когда покрытые льдом головы брокколи поехали по рельсам из Калифорнии на восток США. В 2011 году Соединенные Штаты произвели более 2 миллиардов фунтов на сумму более $750 миллионов на более чем 130 000 акров.

Вопрос

Мой Драцена рефлекса вар. узколистный (часто известный как Драцена маргинатная) имеет высоту 3 фута (1 метр), но не имеет ветвей. Я знаю, что мог бы стимулировать ветвление, засыпая его, но боюсь, что такая практика оставит пень или шрам. Видел очень разветвленную, но без видимой раны. Как мне это сделать?

Газоны очень важны в Квебеке, как и по всей Северной Америке, и даже подпадают под действие муниципальных постановлений. В наших пригородах дома должны быть отодвинуты от дороги (обычно 7,5 метров или 25 футов), и часто передний двор не может быть огорожен. Это фактически расширяет улицу и создает ощущение единообразия, но также создает конкуренцию между соседями и даже конфликты! Содержание наших газонов становится своего рода “гражданским долгом”, потому что каждый становится со-ответственным за образ благополучия, который мы хотим передать по соседству. Не так давно высота газона не могла превышать 20 см и несколько растений были запрещены. К счастью, менталитеты меняются, но газон, отличный от нормы, может стать предметом спора, а иногда даже судебного разбирательства!

Несколько недель назад я проводил небольшое исследование славного растения, хорошо известного всем, одуванчика. Как всегда, когда я пишу текст для этого блога или готовлю материал для преподавания, я проверяю латинские имена Растения мира онлайн или на Канаденсис (для местных и интродуцированных сосудистых растений Канады). Я знаю латинское название одуванчика, Тараксакум лекарственный: эта проверка должна была быть лишь формальностью. Я уже рвусь дальше с остальной работой, когда Ой! Сюрприз! Моего одуванчика нет!

Самые лучшие однолетники - это те, которые сеют сами... По крайней мере, это мое мнение как непринужденного садовника. Вы сеете их в первый год, прямо в землю, где хотите, чтобы они росли, ранней весной или в середине осени, а затем они возвращаются из года в год из семян, которые падают на землю вокруг материнского растения. По сравнению с более распространенными подстилочными однолетниками приходится из года в год начинать в помещении и пересаживаться в сад, работы гораздо меньше! И гораздо меньше расходов тоже!

Простой способ размножения многих растений - укоренение стеблей в воде

Раз уж особенно люблю Колеуса, то просто по ним объясним технику. Их легко выращивать, и мне нравится дикая цветовая палитра многих сортов. Вы можете расширить существующую коллекцию растений или сохранить любимые сорта, взяв черенки и укореняя их в воде. Эта методика работает и на другие растения, но я зависим от Колеуса!

Эта практика особенно полезна в конце вегетационного периода на открытом воздухе и до того, как мороз заберет ваши растения. Ваши растения будут энергично расти, а черенки будут сильными и здоровыми.

.

С набиванием скорости садоводческого сезона пора задуматься о компостировании. И это не очень сложно: любой органический материал разложится под воздействием небольшой влаги и тепла либо в компостной куче, компостной корзине, либо просто раскинется среди растений вашего сада (поверхностное компостирование).

Однако органическое вещество разлагается быстрее, когда имеется примерно одинаковое количество богатых углеродом материалов (называемых коричневыми материалами) и богатых азотом материалов (называемых зелеными материалами, хотя они не обязательно зеленые). Поэтому полезно знать, является ли продукт “brown” или “green”, когда вы добавляете его в компост, чтобы вы могли добавить примерно равные количества его дополнения.

Коричневые материалы

Плоды нашего огорода мы едва начали собирать, а я уже говорю с вами о луковицах весенних цветов. Можем ли мы спокойно есть помидоры?

Прошлой осенью я зашла в садовый центр, чтобы купить луковицы весеннего цветения. Я заранее знал, что мои шансы на успех минимальны, и действительно я не нашел ничего из того, что искал – все уже было продано! Опытные садоводы поймут мою ошибку: Луковицы надо заказывать заранее, самое позднее к августу, а зарезервировать можно уже весной!

Все во Франции знакомы с кукурузным салатом (он же по-французски - салат из баранины или маш), но в Канаде этот маленький овощ пока малоизвестен и его нелегко найти в магазинах. Выращивали его с давних времен в Египте и с эпохи Возрождения во Франции, но только в XIX веке рестораторы выдали ему свои дворянские грамоты. Франция в настоящее время является ведущим мировым производителем салата из баранины.

Когда мы просматриваем социальные медиа, мы быстро замечаем это. Группы, интересующиеся местными растениями и дикими съедобными растениями, растут так же быстро, как и грибы, после хорошего осеннего дождя. “natural nature” Квебека популярен. Это в моде. Должны ли мы быть этому рады или беспокоиться об этом - это еще одна дискуссия. Но в некоторых случаях я заметил, что те, кто пропагандирует эту прекрасную природу, похоже, так мало о ней знают. Это главная причина, которая побудила меня выступить с этой просьбой, с этой торговой рекламой в пользу Лаврентийской Флоры (Флоре Лорантьен на французском языке), написанная Фрером Мари-Виктореном. С этим экспоненциальным увлечением местными растениями эта книга заслуживает гордого показа в каждом доме провинции Квебек.